Restaurante con sabor y donde se cultiva la comida típicamente castellana: asados, cocidos, legumbres y verduras se combinan con pescados frescos traídos en el día del cantábrico, sin olvidar las carnes y el lechazo con Denominación de Origen. Todas las verduras y ensaladas son de la propia huerta del Centro de turismo rural de Tiedra, Valladolid.
Cabe destacar que todos los platos están realizados con ingredientes naturales, con frescas verduras y hortalizas de la huerta y todo ello lo podrá acompañar con los excelentes vinos de nuestra extensa bodega.
Finalizará este manjar con postres de la zona de Castilla como las natillas, la leche frita o el arroz con leche.
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